シフォンとカフェ Chifoll

09« 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.»11
 

シフォンケーキ 

DSC_0238_12.jpg

バニラシフォンです。

シフォンケーキは材料も簡単で作り方もそんなにややこしくありません。

なのに・・・一番シンプルなバニラシフォンが、私にとって一番難しいです。
簡単がゆえに、少しの違いで大きな失敗に繋がります。
一番的確に混ぜが反映されるシフォンです。

これからも日々色々なシフォンに挑戦していきたいです。
皆さんも色々なシフォンをぜひお試し下さいね。



シフォンケーキは気泡がスポンジケーキよりも混ざっています。
少し大きな気泡が混ざっていることもございます。
その点は、ご理解いただけますようお願い致します。



スポンサーサイト

カテゴリ: シフォン

[edit]

Posted on 2012/11/08 Thu. 02:03    TB: --    CM: 0

コメント

コメントの投稿

Secret

プロフィール

最新記事

カテゴリ

検索フォーム

リンク