シフォンとカフェ Chifoll

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父の日マルシェ。 

父の日マルシェ、無事に終了しました!

時々、出るのもためらわれるほどの大雨が降る中、本当にたくさんのお客様に来ていただき本当にありがとうございました。

お店での初めてのマルシェ。
初めてのことだらけで、私の準備不足でお客様にもhumming bird さん、フランス菓子 ひなた堂さんにもご迷惑をお掛けしました。
本当に申し訳ありませんでした。


お店の中も厨房も狭い中、最初の方に来ていただいたお客様には特にご不便をお掛けしたにも関わらず、皆さんゆっくりでいーよ!と笑顔でお待ちいただき、本当に感謝と感激と反省で。。。
本当にありがとうございました。

両手にいっぱいのお菓子を持って笑顔でレジに並んで下さるお客様を見てはびっくりし、レジ担当のハミバさんに任せっきりでゴメンっと思いながらも嬉しかったり。

ひなた堂さん特製のカレーも大好評でした。
カレーの上にお好みでパクチーを乗せれるんですが、思ったよりも敬遠されるお客様が多かったみたいで、みんなのせてくれないと嘆いてたのが可笑しかったです(^^)



お店が落ち着いた頃にいただいた、まかないカレー。
手前の大盛りはハミバさん用(笑)
でも、インド米の細長さにはビックリですよ。

あまりにもバタバタしすぎてこれしか写真撮ってません。
すみません(^_^;)


皆さん、本当に遠くからおこしいただいた方が多くて、ありがとうございました。
いつも来て下さってるご近所の方のお顔も見えるとホッとして嬉しかったです。
ありがとうございます。

感謝感謝の1日でした。
今回の反省点は必ず来月に活かしたいと思います。

と言うことで、来月も開催します!
次回は、7/18(月・祝)海の日なので、「海の日マルシェ」です!

次回のゲストは、ひなた堂さんとcoboto bakeryさん。
パン屋さんが来て下さいますよ。私も今から楽しみです。
詳細はまた決まり次第お知らせさせて頂きますね。

父の日マルシェ、お越し下さったお客様、humming bird さん、ひなた堂さん、本当にありがとうございました!


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カテゴリ: お店でマルシェ

[edit]

Posted on 2016/06/20 Mon. 16:08    TB: --    CM: 4

コメント

お疲れさまでした⭐

予想つかないことばかりで、昨日は特にお疲れになったと思います(^^;
体調崩してませんか?

シフォンもドリンクもおいしかったです‼苺ソーダはびっくりするぐらいおいしくて、もうひとつ頼めばよかったです(/_;)
もう苺ソーダは終了しましたか?

カレーも辛くなくて、子供に食べられまくりでした(/_;)パクチー乗せずで、ひなた堂さん、ごめんなさい( T∀T)ちなみに、カレーに乗ってるチップスみたいなんは何ですか?


URL | ゆき #LDnPFREY

2016/06/20 17:26 * edit *

>ゆきさん
日曜日は雨の中本当にありがとうございました。
お気遣いありがとうございます。大丈夫ですよ!
いちごソーダ、そんなに気に入っていただけて嬉しいです。まだありますよ。
7月の海の日マルシェにもお出しする予定です。

ひなた堂さんのカレーも大好評でした。
私もパクチーのせてません(^_^;)
カレーの上にのってるのは、インドの豆のせんべいだそうで一度油で揚げてからお出ししてました。多分パパドというのだと思います。

URL | Chifoll #mQop/nM.

2016/06/21 11:35 * edit *

>ゆきさん
すみません。
当日は雨で湿度が高く少し湿気ってたので、パパドはまかないのみでした。
お客様にはお出ししてないんです。
誤解を与えるような書き方をして申し訳ありませんでした。
よろしくお願いします。

URL | Chifoll #mQop/nM.

2016/06/21 21:44 * edit *

ありがとうございます‼

教えてくれて、ありがとうございます(^-^)パパド食べれず、残念でした(..)
海の日マルシェも楽しみです(*´∀`)苺ソーダ飲むぞー‼(笑)

URL | ゆき #LDnPFREY

2016/06/22 13:46 * edit *

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