シフォンとカフェ Chifoll

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9/3シフォルマルシェゲスト ソライロベーカリーさん。 



「シフォルマルシェ」
2017.9.3(日)11:00~16:00


2組目のゲストは
ソライロベーカリーさん。
ソライロベーカリーさんイチオシの パン・ド・ロデヴは、多加水の生地を高温で焼成することで、外皮はパリッと中はしっとりモチモチ食感に!
ライ麦とルヴァン種による上品な酸味と旨味があり、バターやオリーブオイルとの相性が抜群です。

私のイチオシは、 塩バターパン。
なかなか買いにいけないけど、買いに行く時はたくさん買っちゃいます。
そして、美味しいのにお値段がお求めやすいところもgood !

今回も何を持って来て下さるかは当日まで分かりませんが、種類もたくさんあると思うので、楽しみにしておいて下さいね。


ten tonさんのご予約は8/31(木)19時までなのでまだの方は忘れないうちにして下さいね~。


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カテゴリ: お店でマルシェ

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Posted on 2017/08/29 Tue. 01:44    TB: --    CM: 0

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